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February 15 日本酒Bar おけいはん 本日の日本酒・・『黒龍』『 黒龍 』
産地： 福井県
蔵元： 黒龍酒造 こちらは有名だと思いますので、物珍しくないかも？ けいは、何年も前に大阪のウドン屋で（何故ウドン屋にこんなものがある？）
こちらに出会ったのでした。 http://www.tsurutontan.co.jp/ ←行ったのは宗右衛門町店《つるとんたん》
メニューを見てもらうと日本酒が各種あるでしょ？
こちらで呑めるのは、特選吟醸ですな。 どちらかというと上善水如のようなクリアな酒は苦手な私。
黒龍 大吟醸 龍 ともに、濃厚で米の味がじんわり感じれるような
深い味わいの酒です。 もし黒龍が置いてある店があるとすれば、それは間違いなし☆ 一度呑む価値がある日本酒ですな！ May 20 日本酒の会(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪本日は 『日本酒の会』 の参加の日なんですよお～♪
銘柄は知りませんけど・・・ 老人会から発足したらしく、メンバーは
じいちゃんとばあちゃんばっかりなんで、浮いてますけど・・・
日本酒 が純粋に好きだから良いのだ！！ たのしんできまつ★  February 14 愛すべき日本酒のお話④行きつけの お料理屋さんに先日行った際に、呑んだ日本酒のお話
 (*゜▽゜)*。_。)*゜▽゜)*。_。)ウンウン
『はなぶさ』 と 『純聖』 なる お酒を二種類呑んでみた★
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◆ はなぶさ は三重県のお酒で、とってもすっきりしたお酒。
◆ 純聖 は滋賀県甲賀のお酒で、呑み応えがあってバッチリ ヾ(´・∀・｀)ノ
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友人はビール派なので、一人で４合ほど呑んじまいました(*￣0￣*)ノ ジャンジャンジャン♪
地方のお酒というのはなかなか出回らないかもしれないですけど、ご参考までに☆
純聖 って何かカッコいい名前だなあ？
February 08 愛すべき日本酒のお話③ 日本酒特集http://www.asahi.com/shopping/special/TKY200602070426.html
こちらはアサヒCom. を見ていたら見つけた日本酒特集
 これはかなりいい感じの特集です ♪♪♪
ホシィッ☆Ｏ(＞ ＜)ｏ☆ｏ(＞ ＜)Ｏ☆ホシィッ
ちなみに 『久保田』は有名だけど、萬寿よりも 紅寿や碧寿 の方が
けいはお薦めです
 萬寿は高価だし確かに美味しいけれど、面白みがないし・・・
お料理を食べながらだったら、後者２種の方が良いな～★
(*´・д・)(・д・｀*)ネー
飛露喜はわりとあっさりめだった記憶があるかな・・・
でもこの特集に載っている日本酒は良いセレクトだから、 この中からチャレンジしてみても間違いなし！！ January 27 愛すべき日本酒の話②日本酒リストなるものを作成してみました
 これはけいネエっちが今までに呑んだお酒で、美味い★って思った
日本酒で、酒蔵のHPをリンクさせてあるよん。
美味しいお酒をみんなにも教えて欲しいな～＾＾
(゜∀゜)アヒャ♪
お酒は一人で呑むものじゃなく相手がいてこそ美味しいって思いますル。
肴は会話なり。
ワイン酵母の日本酒ってのがあるよって教えてくれた人がいるんだけど
どんな味だろう？ 『日々一献』という名前らしんだけど。
お取り寄せでもしてみようかな？
(＠￣￢￣＠)ジュルジュル♪
January 26 愛すべき日本酒の話①けいネエっちが日本酒がもっと好きになったのは、滋賀県に来てから
滋賀の地酒を飲むようになってからでアール★
 それから日本酒を口にする機会が増えたのれす～ぶ～
(￣ー☆キラリーン
大阪の「つるとんたん：宗右衛門町店」といううどんやさんに行った時に 何故かうどんやに日本酒が置いてあったのでした。 http://tsurutontan.co.jp/index.html つるとんたん☆★ 銘柄は折々変わっているでしょうが、自分が行った時に出会ったお酒が
福井 黒龍酒造 『黒龍』 滋賀県ではなかなか手に入りにくいお酒なのだけど、まずお薦めしたい お酒の一つなのれす。 『龍』 『大吟醸』 どちらも大吟醸で通の方には面白みがないかも しれないけれど、もし呑んだ事がない方は是非是非お試しあれ！
ヾ(´・∀・｀)ノ
滋賀の地酒では、全国的に今は名前が割と知れている
滋賀 竜王 松瀬酒造 『松の司』 期間限定の酒だと、『あらばしり』『AZORA』 がお薦めれす。 特にけいネエッちは今シーズン限定１０００本のAZORAがお気に入りで よく呑んでマフ。 昨シーズンは７７７本だったんだけど。
滋賀 永源寺 喜多酒造 『天保正一』 http://www.bcap.co.jp/kirakucho/ こちらの酒蔵には去年酒蔵見学まで行ってしまった★ 天保正一 とは杜氏さんのお名前のついたお酒なので、どうしても その杜氏さんに会いたかったのでした
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